Любимият десерт на всички сладоледената мелба е създадена специално в чест на оперната певица Нели Мелба. С годините рецептата е разнообразена. Приготвя се основно от различни видове сладолед, украсен с пресни и сушени плодове, бисквити и сироп.
Необходими продукти:
за една порция
4 топки сладолед различни цветове
няколко резена ябълки
банан
праскови
сушени плодове
бисквити/бишкоти/
пръчици или шоколад за украса
сладко от ягоди
Начин на приготвяне:
Ябълките и прасковите се режат на малки парчета, бананите на тънки кръгчета. На дъното на купичката се нареждат ябълките и прасковите, отгоре се нареждат бананите след това се слага сладоледа. Добавят се бисквитите, сладкото от ягоди, поръсват се сушените плодове. Накрая се настъргва шоколада.
Мелбата винаги може да я приготвите с плодове според сезона. За да не почернеят ябълките ги поръсете със сок от лимон.
Добър апетит!
