СМОЛЯН ДНЕС!

информационно туристически портал

Вторник, 22-ри Май 2012-10:47:23


Back Вие сте тук:КУЛИНАРИЯ Супи

Супи

Рецепти за различни видове супи, приготвени от меса, зеленчуци, риба и др. Място за коментари и полезни съвети.

Доматената супа е много лека и приятна зеленчукова супа. Подходяща е както за горещите летни дни - леко охладена, така и гореща за студените зимни дни. Приготвя се с домати…
Млечната супа е много подходяща храна за децата, но и възрастните я обожават. Необходими продукти: 2ч.ч. прясно мляко 3-4ч.ч. вода 1 к.ч. ориз 60гр масло сол, черен пипер 1 яйце…
От субпродуктите се приготвят невероятни вкуснотии. Стига да сте любител на дреболийките. Днес ви предлагаме супичка от агнешки чревца.Необходими продукти: 0.5 кг. агнешки чревца, малко ориз /около 4 супени лъжици/,…
За приготвянето на вкусна пилешка може да използвате месо от всяка част от пилето. Препоръчвам ви обаче бялото месо. Необходими продукти: 1/2 малко пиле или около 4-500 гр. бяло месо,…
Бульона от сварените телешки крачета, овкусен с чеснов лук и оцет е много апетитен със специфичният си вкус.   Необходими продукти:3-4 телешки крачетачеснов лукоцет, сол   Начин на приготвяне:Телешките крачета…
Фасулът е сред традиционните ястия на нашата трапеза. Задължително трябва да се консумира с препечена наденичка на скара или малко шарена сланинка. Също така върви и с трушия.Необходими продукти: около…
От лещата може да се приготви вкусна леща-чорба. В херметическа тенджера се готви много бързо и така се избягва вредната запръжка. Необходими продукти: 500 гр. леща, 1 к.чаша олио, 1-2…
Супа топчета е една от най-предпочитаните супи. Наред с пилешката, тя държи първенството за най-често присъствие на масата в българските семейства. Необходими продукти: 250 гр. кайма, 2 картофа, 1 малка…
Тази чорба се приготвя много бързо, стига да разполагате с вакуумирано пакетче готово шкембе и пастьоризирано прясно мляко. За около половин час ще сготвите много вкусна вечеря. Необходими продукти:2 пакетчета…
Копривата се нарежда сред зелениите, с високо съдържание на желязо. Предлагаме ви една полезна и вкусна супа, която може да приготвите с прясна или изсушена коприва.Необходими продукти:400 гр. коприва, ориз,…