Всяка една уважаваща себе си домакиня трябва да разполага с подобна рецепта за баница по няколко причини. Първо – става бързо и е лесна за приготвяне, второ - не е…
Зелник казват на баница с много тънки кори, със сирене и яйца. Навива се в кръгла тава, а в средата се слага пържен праз /зелник - заради зеленото, а не…
Плънката за тази баница е обичайната за баница с готови кори. По-интересното е, че корите наръсени със сиренето се нагъват на хармоника. Така плънката се намества помежду корите и баницата…