Събота, 22 Октомври 2011

Кюфтета с картофи на фурна

Публикувана от
Кюфтета с картофи на фурна
Кюфтета с картофи на фурна Смолян днес!
Кюфтета с картофи на фурна|||| Кюфтета с картофи на фурна|||| Смолян днес!||||
Нетрадиционен начин за приготвяне на кюфтета и гарнитура наведнъж. Става бързо, лесно и вкусно!
 
Необходими продукти:
 
500 гр. кайма
7-800- гр. картофи
1 яйце, 1 малка глава лук
1 филия хляб
олио
червен и черен пипер
кимион
сол
джоджен
 
Начин на приготвяне:
 
Каймата се омесва с накиснатия хляб, яйцето, лука, малко черен пипер и кимион.
 
Оформят се средно големи или по-малки кюфтенца. Картофите се нарязват на лентички и се изсипват в намаслена тавичка.
 
Прибавят се червения пипер, джодженът и солта и се обърква хубаво. Правят се гнезденца и между картофите се поставят кюфтетата. Долива се около 200 мл. вода и се пече до готовност в умерена фурна. 
 
Добър апетит!

Оставете коментар

Екипът на Смолян днес! Ви благодари, че използвате кирилица. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обида на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от администраторите на сайта. Коментари на латиница не се допускат.


Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!