Menu
Събота, 22 Октомври 2011 22:19

Кюфтета с картофи на фурна

Написана от
Кюфтета с картофи на фурна Кюфтета с картофи на фурна Смолян днес!
Нетрадиционен начин за приготвяне на кюфтета и гарнитура наведнъж. Става бързо, лесно и вкусно!
 
Необходими продукти:
 
500 гр. кайма
7-800- гр. картофи
1 яйце, 1 малка глава лук
1 филия хляб
олио
червен и черен пипер
кимион
сол
джоджен
 
 
 
Начин на приготвяне:
 
Каймата се омесва с накиснатия хляб, яйцето, лука, малко черен пипер и кимион.
 
Оформят се средно големи или по-малки кюфтенца. Картофите се нарязват на лентички и се изсипват в намаслена тавичка.
 
Прибавят се червения пипер, джодженът и солта и се обърква хубаво. Правят се гнезденца и между картофите се поставят кюфтетата. Долива се около 200 мл. вода и се пече до готовност в умерена фурна. 
 
Добър апетит!
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!