Menu
Неделя, 27 Февруари 2011 14:58

Спагети "Фантазия" (Fantasy)

Написана от
Спагети "Фантазия" Спагети "Фантазия" Смолян днес!
Любителите на спагетите предпочитат освен класическите спагети със сос "Болонезе" и "Карбонара" и спагетите с по-богат сос, а именно стагетите "Фантазия"(Fantasy). Гъбите и киселите краставички предават страхотния му вкус.

Необходими продукти:
250 г спагети
200 г кайма
100 гр. кашкавал
500 гр.доматен сос
1 буркан мариновани нарязани гъби
3-4 кисели краставички
2-3 лъжици олио (зехтин)
подправки - шарена сол, чубрица, черен пипер, кромит лук, 2 скилидки чеснов лук

Начин на приготвяне:
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода, спазвайки указанията на производителя. В дълбок тиган в мазнината се запържва лука с каймата. По-лесно каймата се стрива с малко студена вода и решетката от кухненските прибори. След това се прибавят нарязаните кисели краставички и гъбите. След като се позапържат и те се добавя доматения сок с всичките подправки. Спагетите се сервират в чиния поляти със соса и настърган кашкавал.

 

Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!