Спагети "Фантазия" (Fantasy)

Спагети "Фантазия"
Любителите на спагетите предпочитат освен класическите спагети със сос "Болонезе" и "Карбонара" и спагетите с по-богат сос, а именно стагетите "Фантазия"(Fantasy). Гъбите и киселите краставички предават страхотния му вкус.

Необходими продукти:

250 г спагети
200 г кайма
100 гр. кашкавал
500 гр.доматен сос
1 буркан мариновани нарязани гъби
3-4 кисели краставички
2-3 лъжици олио (зехтин)
подправки - шарена сол, чубрица, черен пипер, кромит лук, 2 скилидки чеснов лук

Начин на приготвяне:

Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода, спазвайки указанията на производителя. В дълбок тиган в мазнината се запържва лука с каймата. По-лесно каймата се стрива с малко студена вода и решетката от кухненските прибори.

След това се прибавят нарязаните кисели краставички и гъбите. След като се позапържат и те се добавя доматения сок с всичките подправки. Спагетите се сервират в чиния поляти със соса и настърган кашкавал.

Вашият FACEBOOK коментар ...

Свързани статии (по етикет)

Още в тази категория: « Милинки Родопски специалитет - Бобота »
нагоре