Тестени изделия

Изпитани рецепти за приготвяне на различни видове тестени изделия - пити, пици, мекици, спагети и др. Място за коментари и полезни съвети.

Родопски колаци

Ястията в родопската кухня са много и най-разнообразни. Колаците най-просто казано са едни по-дебели палачинки, обилно намазани с масло. Чудесна закуска за цялото семейство.   Необходими продукти: 1 кофичка кисело…

Спагети "Карбонара"

Италианците наричат общо макаронените изделия „паста”. Спагети „Карбонара” са класическо италиянско ястие, макар и да ви предлагаме една малко побългарена рецепта. Необходими продукти: 1 пакет спагети – 400 гр., 200…

Спагети "Фантазия" (Fantasy)

Любителите на спагетите предпочитат освен класическите спагети със сос "Болонезе" и "Карбонара" и спагетите с по-богат сос, а именно стагетите "Фантазия"(Fantasy). Гъбите и киселите краставички предават страхотния му вкус. Необходими…

Спагети с кюфтенца

Необходими продукти: 1 пакет спагети, 5-600 гр. кайма, 500 гр. домати или доматен сос, 1 яйце, малко сирене, 1 филия хляб, 1 глава лук, магданоз, галета или брашно, черен пипер,…

Спагети със сос болонезе

Необходими продукти:   спагети, доматено пюре, 250 г кайма, 1 глава лук, олио, сол, пилешки бульон, черен пипер, чубрица   Начин на приготвяне:   Варите спагетите около 20 минути заедно…

Циганска баница

Много лесно, вкусно и особено важно - икономично :) Това е била любимата закуска на много деца преди години. Необходими продукти: олио червен пипер сол филии хляб   Начин на…