Ястия с месо

Изпитани рецепти за домашно приготвени ястия от всякакъв вид месо и месни продукти. Място за коментари и полезни съвети.

Агнешка дроб сарма

Агнешката дроб сарма е едно от предпочитаните ястия за Великден. Дроб сармата може да се използва за гарнитура към агнешкото печено или като основно ястие.   Необходими продукти:   2…

Агнешки чревца на фурна

За любителите на дреболийките, вкусно приготвените агнешки чревца са деликатес. Предлагаме ви една малко популярна, но превъзходна рецепта за агнешки чревца на фурна. Необходими продукти: 0.800 кг. или малко повече…

Агнешко месо със зеленчуци в гювеч

Каквото и да сготвите в гювеч, става много вкусно. Вярно е, че в глинения съд времето за приготвянето на ястието се увеличава, но определено си заслужава. А агнешкото със зеленчуци…

Агнешко печено на фурна

Агнешкото печено по традиция присъства на трапезите на Великден и Гергьовден. Когато нямаме възможност да се насладим на агнешкото чеверме, тогава може да си приготвим в домашни условия печено агнешко…

Агнешно с ориз и зелен лук за Гергьовден

Начин на приготвяне: Месото нарежете на едри парчета. Посолете го и го поставете в тавичка, поръсете с масло. Сипете малко водичка в тавичката и завийте с фолио.   Печете на…

Баница с кайма

Добре е да намерите ръчно точени кори "Одрински". Необходими продукти: 1 пакет ръчно точени кори За плънката:   2 пакета кайма "Народна" - универсална 5-6  средни глави кромид лук сол,…

Бирено пиле с картофи

Пиле с бира – една невероятно добра комбинация, осигуряваща сочност и запомнящ се вкус. Добавяйки и хрупкавите картофи, поели аромата на месото и бирата,  ястието получава един съвършен завършек. Необходими…

Бързо руло с кайма

За да разнообразите менюто и най-вече, за да спестите време опитайте бързото руло с кайма и кренвирши. Необходими продукти:   1 кг кайма 2-3 кренвирша 1 буркан стерилизирани гъби 3-4…

Виенски шницел

Месото за шницелите може да бъде пилешко, телешко или свинско. Много е важно шницелът по виенски да  бъде красиво поднесен с богата украса.   Необходими продукти: 4  шницела /пилешко, телешко…

Вкусна мусака

Освен че е любимо ястие на Слави Трифонов, мусаката е предпочитана за обяд или вечеря от много нашенци. Предлагаме ви рецепта за вкусна мусака. Необходими продукти: 400 гр. кайма, 1…

Вкусно пилешко печено

Необходими продукти: пилешко филе, топено сирене, масло, по желание зеленчуци (няколко ивички морков, зърна зелен грах, ивички гъби) Начин на приготвяне:   Ястието приготвяме в йенска тенджера. Нарязваме филето на…