Ястия с риба

Рецепти за приготвяне на ястия с риба, рибни продукти и морски дарове. Място за коментари и полезни съвети.

Пържена пъстърва||||

Пържена пъстърва

Най-важното е избора на рибките. За да са добри на вкус трябва очичките им да са бистри и е добре пъстървите да не са много големи /около 200 грама/. Още…
Сельодка в шуба||||

Сельодка в шуба

Сельодка е традиционно руско ястие, лесно за приготвяне и много ефектно. Чудесно мезе, салата или гарнитура.   Необходими продукти: 1/2 кг сельодка /маринована/ 10 - 12 картофа 4 големи моркова…
Сумрия на скара||||

Сумрия на скара

Рибата е една от най-важните и пълноценни храни в менюто ни. Скумрията пък е най-популярната в кулинарията риба. Ето как може да я приготвите за вечеря или обяд.       Необходими…