Девин поставя началото на нова кулинарна традиция с първия Фестивал на родопския клин
- Публикувана от Смолян-днес
- Публикувана в Общество
- Печат
- Е-мейл
Девин ще бъде домакин на първия Фестивал на родопския клин – празник, посветен на автентичната родопска кухня, старите рецепти и кулинарните традиции на планината. Събитието ще се проведе на 5 септември на площад „Игор Юруков“, като началото на празничната програма е в 11:00 часа.
Фестивалът ще даде възможност на жители и гости на града да се докоснат до традиционната родопска кухня и да видят отблизо майсторството, с което се приготвя едно от най-разпознаваемите ястия в региона – родопският клин.
Посетителите ще могат да опитат различни варианти на традиционното ястие, както и други кулинарни специалитети, характерни за Родопите. В рамките на фестивала ще бъде демонстрирано приготвянето на клин, а след дегустацията ще бъдат отличени най-добрите участници и техните кулинарни творения.
Родопската кухня е неразделна част от културното наследство на планината. Рецептите и начините на приготвяне се предават през поколенията и съхраняват спомена за родния дом, семейната трапеза и традиционното гостоприемство на родопчани.
Празничната програма ще продължи от 12:30 часа с фолклорни изпълнения. На сцената ще се представят Гайдарски състав – Девин и фолклорната певица Цветелина Кирилова, които ще допълнят кулинарния празник с автентични родопски мелодии и настроение.
Организаторите си поставят амбициозната цел първото издание на Фестивала на родопския клин да се превърне в началото на нова ежегодна традиция. Очакванията са събитието да привлича жители и гости на Девин и посетители от различни краища на страната, обединени от любовта към родопската кухня, българския фолклор и културното наследство на планината.
Фестивалът на родопския клин се организира от Община Девин, с подкрепата на кмета на общината Здравко Иванов и с медийната подкрепа на Фен Фолк ТВ.
Жители и гости на Девин са поканени на 5 септември от 11:00 часа на площад „Игор Юруков“, за да станат част от новия празник и заедно да поставят началото на една традиция, посветена на вкуса, фолклора и гостоприемството на Родопите.
Вашият FACEBOOK коментар ...
Последните от Смолян-днес
- Такса "Смет" в община Смолян скача с почти 29% догодина
- Детски послания върху есенни листа напомниха на шофьорите в Смолян да бъдат внимателни на пътя
- Младите хора в Смолян вземат думата: форум дава сцена на техните идеи, позиции и каузи
- Смолян има безплатен сайт за целия град, направен по идеите на жителите
- Ученици поеха ръководството на ОДМВР – Смолян за един ден