Супи

Рецепти за различни видове супи, приготвени от меса, зеленчуци, риба и др. Място за коментари и полезни съвети.

Доматена супа||||

Доматена супа

Доматената супа е много лека и приятна зеленчукова супа. Подходяща е както за горещите летни дни - леко охладена, така и гореща за студените зимни дни. Приготвя се с домати…
Картофена супа от картофи и фиде със застройка||||

Картофена супа

След тежките коледни трапези и преди новогодишните софри, ви предлагаме да разтоварим менюто с лека картофена супа. Необходими продукти: 4-5 картофа 1 глава лук 1 морков 1-2 л вода предпочитана…
Крем супа от картофи||||

Крем супа от картофи

Лесна, вкусна и полезна супа, предпочитана от всички. Необходими продукти: 5-6 големи картофа 2 големи моркова 1 скилидка чесън 1/2 връзка магданоз 50 г краве масло 150 г краве сирене…
Леща||||

Леща в херметическа тенджера

От лещата може да се приготви вкусна леща-чорба. В херметическа тенджера се готви много бързо и така се избягва вредната запръжка. Необходими продукти: 500 гр. леща, 1 к.чаша олио, 1-2…
Млечна супа с ориз||||

Млечна супа с ориз

Млечната супа е много подходяща храна за децата, но и възрастните я обожават. Необходими продукти: 2ч.ч. прясно мляко 3-4ч.ч. вода 1 к.ч. ориз 60гр масло сол, черен пипер 1 яйце…
Пилешка супа||||

Пилешка супа

За приготвянето на вкусна пилешка може да използвате месо от всяка част от пилето. Препоръчвам ви обаче бялото месо. Необходими продукти: 1/2 малко пиле или около 4-500 гр. бяло месо,…
Смилянски фасул чорба||||

Смилянски фасул чорба

Фасулът е сред традиционните ястия на нашата трапеза. Задължително трябва да се консумира с препечена наденичка на скара или малко шарена сланинка. Също така върви и с трушия. Необходими продукти:…
Супа от агнешки чревца||||

Супа от агнешки чревца

От субпродуктите се приготвят невероятни вкуснотии. Стига да сте любител на дреболийките. Днес ви предлагаме супичка от агнешки чревца. Необходими продукти: 0.5 кг. агнешки чревца, малко ориз /около 4 супени…
Супа от телешки крака||||

Супа от телешки крака

Бульона от сварените телешки крачета, овкусен с чеснов лук и оцет е много апетитен със специфичният си вкус.   Необходими продукти: 3-4 телешки крачета чеснов лук оцет, сол   Начин…
Спаначена супа||||

Супа със спанак

Вече е пролет и ни се иска лека зелена супичка. Такава е супата от спанак, но появят ли се лапад, коприва, киселец...пригответе си и от тях. Необходими продукти: 500- 600…
||||

Супа топчета

Супа топчета е една от най-предпочитаните супи. Наред с пилешката, тя държи първенството за най-често присъствие на масата в българските семейства.   Необходими продукти: 250 гр. кайма, 2 картофа, 1…
Таратор||||

Таратор

Със затоплянето на дните се сещаме за любимият на много студен и освежаващ таратор. Необходими продукти: 500 гр. кисело мляко 1 краставица 1-2 с. л. олио /зехтин/ 3-4 скилидки чесън…