Банички с готови кори

Готовите кори са улеснение за всяка домакиня.  Баничките с готови кори се приготвят много бързо и са чудесна закуска.

 

един пакет кори;
3-4 яйца;
0,300-0,400 гр. сирене
1 бакпулвер;
Масло за мазане

Начин на пригатвяне:

 

Рулото кори разгъваме. С четка намазваме всяка от правоъгълните кори с разтопено масло, прегъваме кората  с намаслената страна навътре и отново намазваме с мазнината. Забъркваме сместа с  яйцата, сиренето и бакпулвера и поставяме съответно количество върху корите- около 1 и  1/2 супена лъжица.  Сгъваме на продълговати плоски банички, като затваряме добре отвсякъде - като руло.  Мажем отгоре малко от сместа , нареждаме в намазнена тава на разстояние една от друга, отгоре наръсваме с мазнина  Печем на в средно загрята фурна  около 180-200 градуса, докато се зачервят. След като се изпекат, поръсват се с малко вода и се покриват , за да поомекнат.

 

Същите банички стават много хубави и с ръчно точените кори, като тях може да направите на триъгълни.