Събота, 22 Октомври 2011

Кекс с прясно мляко

Публикувана от
Кекс
Кекс Смолян днес!
Кекс|||| Кекс|||| Смолян днес!||||

Пухкав кекс за празник и делник

Необходими продукти:

4 яйца, 1.1/2  ч.ч. захар, 1 ч.ч. прясно мляко, 3 ч.ч. брашно, 1 п. бакпулвер, 1/2 ч.ч. олио, 1 с.л. какао или нес кафе, по желание - орехи и/или стафиди.

Начин на приготвяне:
 
Разбийте яйцата със захарта и добавете прясното мляко и олиото. Разбъркайте отново и прибавете към сместа брашното и бакпулвера. Ако ще слагате орехи и стафиди – сега е момента .
 
След като разбъркате добре  всички продукти,  отделете една чаша от сместта и в нея разтворете какаото или нес кафето. Изсипете половината от основната смес за кекса в намаслена форма, върху нея сложете кафявата, а най-отгоре – отново остатъка от бялата. Увийте сместа с лъжица и сложете кекса в предварително загрята фурна. Печете на умерена температура до готовност. След изваждането от формата се поръсва с пудра захар.

Оставете коментар

Екипът на Смолян днес! Ви благодари, че използвате кирилица. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обида на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от администраторите на сайта. Коментари на латиница не се допускат.


Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!