Menu
Събота, 22 Октомври 2011 22:02

Кекс с прясно мляко

Написана от
Кекс Кекс Смолян днес!

Пухкав кекс за празник и делник

Необходими продукти: 4 яйца, 1.1/2  ч.ч. захар, 1 ч.ч. прясно мляко, 3 ч.ч. брашно, 1 п. бакпулвер, 1/2 ч.ч. олио, 1 с.л. какао или нес кафе, по желание - орехи и/или стафиди.

 
Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта и добавете прясното мляко и олиото. Разбъркайте отново и прибавете към сместа брашното и бакпулвера. Ако ще слагате орехи и стафиди – сега е момента . След като разбъркате добре  всички продукти,  отделете една чаша от сместта и в нея разтворете какаото или нес кафето. Изсипете половината от основната смес за кекса в намаслена форма, върху нея сложете кафявата, а най-отгоре – отново остатъка от бялата. Увийте сместа с лъжица и сложете кекса в предварително загрята фурна. Печете на умерена температура до готовност. След изваждането от формата се поръсва с пудра захар.
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!