Menu
Неделя, 08 Януари 2012 16:56

Ориз със свинско и чушки

Написана от
Ориз със свинско и чушки Ориз със свинско и чушки Смолян днес!
Оризът е една от основните стопански култури, които се използват в готварството. Вкусен е и постен и приготвен с месо, също и комбинирано, както е в тази рецепта.

Необходими продукти:
 
2 ч.ч. ориз
200-300 гр свинско месо
1 кубче пилешки бульон и зеленчуков бульон
2-3 чушки печени чушки или замразени
олио, масло, сол, черен пипер
 
 

Начин на приготвяне:
 
Нарязаното на хапки месо се запържва в олио с малко сол и черен пипер и се задушава докато се свари.
 
В тава слагаме да заври във фурната 5-6 чаши вода, в която сме разтворили бульоните. Добавяме нарязаните на едро чушки.
 
Когато водата се затопли, преди да заври добавяме измития и почистен ориз и запърженото месо заедно с мазнината. Добавяме още малко  сол и малко масло.
 
Пече се докато ориза поеме водата.
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!