Menu
Неделя, 24 Април 2011 18:36

Панирани пилешки дробчета

Написана от
Панирани пилешки дробчета Панирани пилешки дробчета Смолян днес!
Тази рецепта за пилешките дробчета е по - лесна.

Необходими продукти:

500 г пилешки дробчета
2-3 бр. яйца
брашно 1 1/2 кафена чашка  
1-2 супени лъжици кисело мляко
сол
олио за пържене

Начин на приготвяне:
 
Почистваме  и  измиваме  пилешките дробчета.
 
Слагаме ги във вода с 1 кафена чаша оцет  за 10-15 минути.  Ако желаете може да ги сложите след това във вряща вода   за около 5 минути докато побелеят. Нарязваме дробчетата на две.
 
Правим кашичка от яйцата, брашното, млякото, малко сол  и черен пипер. Всяко парченце потапяме в сместа и го пускаме в дълбок тиган с врящо олио.
 
Внимавайте, защото много пръска мазнината.
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!