Печени ябълки

Начин на приготвяне:

Ябълките измиваме добре и почистваме от семките с помощта на ножче или лъжичка. При издълбаването запазваме дъното.

Нареждаме ябълките в тавата. Напълваме всяка с  със смес от орехите, захарта и канелата. Добавяме малко вода на дъното на тавата. От време на време заливаме с ароматния сос, който се получава при печенето. Сервираме се топли и студени, поляти със соса.

Ябълките може да се изпекат само със захар. Може дори и да не ги почистване от семките а само поръсите отгоре със захар. Аромата и вкуса никога не се губи.