Menu
Неделя, 06 Април 2014 13:57

Принцеси с яйца и сирене

Публикувана от
Принцеси с яйца и сирене Принцеси с яйца и сирене снимка: Смолян днес!
Една позабравена закуска, която децата ми посрещнаха с недоверие, но като я опитаха им хареса. А за нас порасналите деца тя естествено поражда спомени и за други вкусотии от детството ни.

Необходими продукти:
 
3-4 филии хляб
2 яйца
50-60 г сирене
по желание кашкавал
масло (маргарин)
 

Начин на приготвяне:
 
В дълбока купичка разбиваме добре яйцата. Натрошаваме сиренето и разбъркваме добре. По желание добавяме и настърган кашкавал, аз лично харесвам смесения вкус на сиренето и кашкавала. Добавяме докато се получи гъста смес.
 
Намазваме всяка филия с масло или маргарин и отгоре разстиламе от сместа. За да си спестя двойното мазане, аз разтопявам малко масло и го добавям и него към сместа и така мажа наведнъж всичко.
 
Поръсваме филиите с чубрица или друга предпочитана подправка /шарена сол/, подреждаме ги в плитка тавичка и запичаме до златисто във фурната на горно горене.
 
Хубавото в тая рецепта е, че по този начин наведнъж приготвяме закуска за повече хора.
 
Сервираме ги с нарязани домати или само с чаша мляко.
 
Ако обичате комбинацията на сладко и солено може да нарисувате филийката с малко мед.
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!