Баница със салам и сирене

Баница със салам и сирене
Рецепта за невероятно вкусна и нетрадиционна баница!
 
Необходими продукти:
 
1 п. кори
около 300 гр. салам или друг колбас
200 гр. сирене
3 яйца
1 к. майонеза и толкова вода
олио или масло

Начин на приготвяне:
 
Саламът се нарязва на кубчета, а сиренето се натрошава. Яйцата се разбиват с водата и майонезата, кутийката от която служи и за мярка на количеството вода. Корите се разделят две по две и се намазват със приготвената плънка. Двата пласта се навиват на руло и се banica_salam_2подреждат в намаслена тавичка. За корите трябва да  изразходвате половината или малко повече от сместа. С останалата плънка се залива подредената в тавата баница преди да се пече. Отгоре се нареждат кубчета масло или се поръсва с малко олио и се пече се в предварително загрята фурна до зачервяване. Добър апетит!
Вашият FACEBOOK коментар ...
нагоре