Ястия без месо

Изпитани рецепти за домашно приготвени ястия без месо, баници, родопски клинове. Място за коментари и полезни съвети.

Тиквички с ориз на фурна

Тиквичките са предпочитан продукт в менюто през пролетно-летния сезон. Още ранна пролет с появата им на пазара, заедно с пресния кромид и чеснов лук, от тях приготвяме свежи, леки и…

Чушки бюрек

Прието е панираните чушки, напълнени с яйца и сирене, или така наречените чушки бюрек да се сервират за предястие. Въпрос на вкус – вкъщи ги ядем и за основно ястие.…

Чушки с доматен сос

Апетитно ястие, което приготвям с желание, любимо на всички в къщи.   Необходими продукти: 10 - 15 чушки, 4 ск. чесън, 5 - 6 домата, олио, магданоз, сол Начин на…

Яйце върху пюре

 Нещо елементарно, но в същото време различно, никога не е излишно дори в кухнята. Яйцата винаги са спасявали домакините за бързо приготвяне на вечерята.   Необходими продукти за 4 порции:…