Menu
Петък, 24 Април 2009 19:03

Чушки с доматен сос

Публикувана от
Чушки с доматен сос Чушки с доматен сос снимка: Смолян днес!
Апетитно ястие, което приготвям с желание, любимо на всички в къщи.
 
Необходими продукти: 10 - 15 чушки, 4 ск. чесън, 5 - 6 домата, олио, магданоз, сол
 

Начин на приготвяне: Чушките изпържете и наредете в голяма чиния или плато. Запържете в олиото лука, добавете доматите, сол на вкус и половината нарязан чесън.  Соса се запържва и бърка до получаването на гъста каша. Като се извади се поръсва с останалия нарязан на ситно чесън и магданоза.  Чушките се заливат с готовия доматен сос. По-вкусни са когато са студени.
Забележка: Ястието става много вкусно и с предварително изпечени и обелени чушки, които после овалвате в брашно и изпържвате. Заливате със същия сос.
 
 

 

 

Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!
Още в тази категория: « Патладжани с доматен сос Зелник »

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!