Menu
Вторник, 06 Декември 2011 18:30

Пиле по гръцки

Публикувана от
Пиле по гръцки Пиле по гръцки Смолян днес!
Често готвя пиле, затова търся разнообразие на рецептите. Сетих се за позабравена рецепта, която преди години беше специалитет в нашето семейство - пиле по гръцки.

Необходими продукти:

1 пиле
1/2 пакетче масло
1 кутия топено сирене
1 ч.ч.кисело мляко
1ч.ч.вода
сол, черен пипер
по желание 1 буркан мариновани гъби /200 гр. задушени гъби/
 


Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на порции и се слага в тенджера от йенско стъкло.
 
Добавят се топеното сирене, маслото, гъбите, подправките и се залива с киселото мляко разбито с водата.
 
Пече се в средно загрята фурна до извиране наполовина на водата и запичане на повърхността.
 
Вашият коментар...
0 страхотни коментаря!

Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!