Понеделник, 05 Декември 2011

Свинско с топено сирене на фурна

Публикувана от
Свинско с топено сирене
Свинско с топено сирене Смолян днес!
Свинско с топено сирене|||| Свинско с топено сирене|||| Смолян днес!||||
Свинско, пилешко или телешко месо, задушено с топено сирене във фурната става много апетитно и крехко. Зима е, предлагаме да опитате рецептата със свинско месо.
 
Необходими продукти

1 кг. свинско месо без кости
300 гр. гъби
по желание и кисели краставички
1 глава кромид лук
топено сирене
черен пипер
кимион
1-2 с.л. соев сос


Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на хапки, лукът се нарязва на ситно, гъбите на филийки. В тавичка се нарежда част от месото, върху него гъбите, лука, топеното сирене и подправките.
 
Нареждаме останалото месо и заливаме с 1 и 1/2 ч.ч вода. Покриваме с фолио тавичката и печем в загрята фурна за около час - час и половина.
 
Може да се използва йенска тенджера.

Оставете коментар

Екипът на Смолян днес! Ви благодари, че използвате кирилица. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обида на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от администраторите на сайта. Коментари на латиница не се допускат.


Всички фото, видео и текстови материали в този сайт са собственост на СМОЛЯН ДНЕС! освен в случаите, когато изрично  е посочен друг автор. Всяко копиране и репродуциране на тези материали без изричното писмено съгласие на СМОЛЯН ДНЕС!  се преследва по "Закона за авторското право и сродните му права", както и по "Закона за защита на конкуренцията". Уеб дизайн СМОЛЯН ДНЕС!