Скумрия във фолио със зеленчуци
- Публикувана от Смолян-днес
- Печат
- Е-мейл
Необходими продукти: Необходими са ви по една по-дребна или половинка едра скумрия на човек, кромид лук - по една средна глава за порция, домати, сол, олио, подправки по желание - черен пипер, меродия или друга по ваш вкус. Пригответе си и фолио за завиване.Начин на приготвяне: Отрежете парче фолио с големина около средна тавичка. Върху него в средата капнете малко олио, сложете осолените парчетата риба за една порция, върху тях наредете лука, нарязан на шайби, поръсете с доматите или доматено пюре, поръсете подправките и пак малко олио. Загърнете хубаво рибата така че да се получи правоъгълен пакет. Така направете и с останалите порции. Загрейте скарата и наредете пликовете. Печете до готовност, като от време на време обръщате пликовете. Можете да ги приготвите и във силно загрята фурна.
Вашият FACEBOOK коментар ...